2月28日にオープンした中目黒のスターバックス リザーブロースタリー東京 / starbucks reserve roastery。
オープン9日後の土曜日に行った。
世界に5店舗しかないというスペシャルな店舗で、グッズだけでも面白く、中目黒や東京のお土産にもなる。
メニューもかなり特殊で面白かったのでご紹介したい。
オープン9日後、朝9時に行くと待ち時間ほぼなしで入場
行ったのは9日後の3月9日(土曜日)。
土曜日なので、あまり期待せずダメ元で整理券だけ貰いに行った。
整理券は3258番だったし、今日は難しいかなと思いながらもQRコードを読み込んでみると
「ご来店ください」の文字が。
5分くらい並ばされたけど、すぐ入場できた。
実はオープン日の2月28日にはミーハーな妻が参戦したのだが、その時も到着は同じ9時。
そのときは整理券の順番が回ってきたのは12時だったので、かなり落ち着いたのかな？
(初日のレポートはこちら）
各フロアの内容・様子
1階「スターバックス リザーブ®︎」
カフェ(カウンター)とグッズとパン屋さん。あと大きな焙煎機があった。
全体の様子
焙煎器
2階「ティバーナ™」
ティー中心のフロア。
ちょうど目線の高さに目黒川の桜。
4月ごろには目の前いっぱいに桜が広がるだろう。
3階「アリビアーモ バー」
アルコールとコーヒー、ティーの融合的なバー。
4階「AMU インスピレーション ラウンジ」
イベントやセミナーが開催されるラウンジ。
このフロアが一番カフェっぽく、普段使いでのんびりできそうだった。
テラスもあって、これからの季節気持ちよさそうだ。
メニュー（1階のみ）
各フロアでメニューは全く異なるようだ。
今回は1階で飲むことにした。
メニューは下記の通りだ。季節で変わるかもしれない。
飲んでみた2杯
変わったものばかりだが、今回は無難そうなものと、特殊なものと2つ頼んでみることにした。
「AMERICANO CON CREMA（アメリカーノコンクレマ）」
オレンジが香る暖かいアメリカーノにシナモン香る冷たいフォームをのせました。トップに振りかけたデメラシュガーが全体の風味を引き立たせます。
おいしい。コーヒー豆の風味もしっかりしながら、オレンジ、シナモンとうまく調和していた。
「PEPPER NITRO WITH A JERKY -TWIST(ペッパーナイトロ withジャーキーツイスト）」
ほんのり甘いハニーフォームと振りかけたピンクペッパーが、コーヒーとビーフジャーキーのマリアージュを生み出します。
うーん不思議な味。フレンチ料理などで今まで未経験の味を初体験した時の感覚。
「おっ美味しい！…？？」と脳の情報処理が追いつかない。
ピンクペッパーかかってる上に串刺しのビーフジャーキーのってるからね。
「なめらかなフォームののったコーヒーに、高級ビーフジャーキーを落とした味」
他にうまく表現できるか、試してみて欲しい。
グッズが沢山！
グッズはものすごく豊富で、じっくり見れば1時間くらいは見ていられる。
下にざっと写真を載せたが、これの5倍以上は軽くある。
気になったグッズ
サイフォンが一番欲しかった
HARIOのサイフォン。
1階で実際に使われていて、ものすごく綺麗だったのだ！
ここのグッズではないかもしれない。
でも、本当にほしいなあ、これ。
店内のサイフォン
記念にはメタリックなマグカップ
マグカップ
この店の雰囲気をよく表している、メタリックなマグカップ。
中央の機械と同じテイストで、思い出の品になる。
コーヒースプーンはお土産に手軽
コーヒースプーン
黒のメタリックのコーヒースプーン。
銅のものもあった。
これは1000円でリーズナブルだし、ここのお店らしさがありお土産によさそう。
コーヒー好きなら家でも必ず使うものだ。
社員証ケース(定期入れ？)はさりげないプレゼントや普段使いに
社員証ケース
社員証ケースもあってびっくり。
主張がさりげないので、ちょっとしたプレゼントや普段使いに欲しい。
インテリアにはボード、けん玉など
けん玉
スケボー？
けん玉やボードなんかもあった。
癖がなくて高級感がある。部屋に飾っておきたい。
まとめ
あまり乗り気ではなかったが、行ってみると楽しんでしまった。
「創作コーヒー」も面白いが、スタバグッズ、コーヒーグッズ店として立ち寄っても楽しめると思う。
世界で5店舗しかない貴重な店舗なので、中目黒や東京のお土産としてもおすすめだ！
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